Tejada apoya impuesto a la comida chatarra

Con el objetivo de desalentar el consumo de comida chatarra en el Perú, el ministro de Salud Alberto Tejada señaló estar a favor de la posible aplicación de un impuesto.

“Es una alternativa que se puede dar, tal como se hace con el tabaco o el alcohol. Estamos plenamente de acuerdo con brindar estrategias para poder dar soporte a la enfermedad que es creada con estos malos hábitos alimentarios”, manifestó Alberto Tejada en declaraciones a Andina.

“Queremos comida rica, sin renunciar a lo bueno y nutritivo. No queremos ser abolicionistas, pero creemos que comer rico, sano y de casa es todo un proceso. Estamos interesadísimos en implementar políticas a favor de la salud y esto va encaminado en ese sentido”, remarcó.

Para ForSalud, dicho impuesto desalentaría la ingesta de aquellos alimentos que tengan un alto contenido de grasa, sal o exceso de azúcar, tales como las hamburguesas, papas fritas, piezas de pollo frito, pizzas y gaseosas, y sería una forma de evitar enfermedades prevenibles.