Por: I. Medina
Para empezar este 2014 diciendo ¡salud! pero sin la molestosa resaca, tenga en cuenta las recomendaciones de Aldo Álvarez, especialista de la Digemid.
“El daño al hígado por ingesta de bebidas alcohólicas es irreversible”, advierte.
“Ningún protector hepático puede evitarlo, detenerlo o controlarlo, y menos, curar la resaca”, agregó. Además, ante la creencia de que el cebiche es ‘levantamuertos’, el Minsa advierte que es solo costumbre y no solución, porque el limón aumenta la gastritis iniciada por el alcohol.
Álvarez añadió que si la persona está en tratamiento con antibióticos, analgésicos, antihistamínicos u otro medicamento, y toma licor, así no sea en el mismo momento, es una mezcla irresponsable porque puede anular el efecto de la medicina y causar mareos, vómitos, incluso paro respiratorio o cardíaco, derrame cerebral y hasta ser mortal.
-Tome licor sin excederse, de a pocos, y nunca con el estómago vacío.
-Consuma cereales, frutas, jugos, sopa ligera.
-Evite alimentos muy salados (dan más sed y más ganas de alcohol).
-No mezcle licores.
-Beba mucha agua para rehidratarse. Descanse.
-Si está mareado, no coma carne ni alimentos duros porque hay riesgo de atoros o asfixias.