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Wilbur Scoville inspira el nuevo doodle animado de Google por el 151 aniversario del químico estadounidense, más conocido por la ‘Escala Scoville’ que clasifica ‘el picante’ de los ajíes, un trabajo que dedicó toda su vida.

Google utilizó el doodle interactivo para participar de un reto que consiste en identificar el tipo de pimiento que va comiendo.

Gracias a la ‘Escala Scoville’ hoy Google rinde homenaje a su creador, se pudo determinar “cuánto quema la lengua” con varia ingesta de pimientos.

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Por este descubrimiento, Wilbur Scoville ganó el premio Ebert de la American Pharmaceutical Association en 1922.

Wilbur Scoville, el homenajeado de Google con un doodle, nació en Bridgeport, Connecticut, el 22 de enero de 1865. Y también fue vicepresidente de la American Pharmaceutical Association.

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