Una cadena holandesa de venta de papas fritas ofrecerá un aderezo de “mayonesa al cannabis”, cuya “plantita” aseguran que sólo aportará sabor, sin el efecto euforizante del cáñamo índico.
“Tuve esta idea porque todos los días siento el olor de cannabis que emana del coffee shop (donde está permitido fumar esas hojas) situado frente a nuestro local en Amsterdam”, explicó Albert van Beek, propietario y fundador de la cadena ‘Manneken Pis’, por el nombre de la famosa estatua del niño orinando, símbolo de la ciudad de Bruselas.
Sin embargo, advierten, el ‘cannabis’ utilizado en la salsa no contiene THC, la sustancia responsable de ese efecto de euforia.
“Es sólo una cuestión de gusto, somos especialistas en salsas y pretendemos diversificarlas permanentemente”, afirma Van Beek, y explica que, dado que utilizarán cannabis sin THC, la iniciativa será legal.